[…] Vor knapp einem Jahr stellten wir schon die App Zu gut für die Tonne vor, welche vom Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Verfügung gestellt wird. Inhalt und Sinn der App? Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Pro Person und Jahr sind das rund 82 Kilogramm Lebensmittelabfall. Rund ein Drittel davon wäre vermeidbar – teilt zumindest das Bundesverbraucherministerium mit. Deshalb die App, die Rezepte für Reste bietet. […]
↧